“Τα σχολικά γεύματα σε όλη την Επικράτεια, ξεκίνησαν με καθυστέρηση κοντά δύο μήνες, ταυτόχρονα, διαχωρίζουν μαθητές και σχολεία, αφήνοντας εκτός προγράμματος χιλιάδες μαθητές, όπως τα σχολεία της Ικαρίας, ενώ το πρόγραμμα υλοποιείται σε άλλα νησιά της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου, όπως Σάμο, Μυτιλήνη”.
Με την παραπάνω δήλωση ξεκινά το έγγραφο όπου η Ένωση Γονέων και Κηδεμόνων Σχολείων Ικαρίας αποστέλλει προς τον δήμο του νησιού, το Υπουργείο Παιδείας και την Περιφέρεια Β. Αιγαίου απαιτώντας:
• Να ληφθούν όλα τα απαραίτητα μέτρα, ώστε να υλοποιηθεί το πρόγραμμα “Σχολικά γεύματα”, έστω και τώρα, δυο μήνες μετά την έναρξη της σχολικής χρονιάς.
• Να συμπεριληφθούν όλα τα σχολεία της Ικαρίας, που έχουν αποκλειστεί από το πρόγραμμα.
• Να εκπονηθεί κεντρικό πανελλαδικό σχέδιο για ανέγερση σύγχρονων σχολείων, που να παίρνει υπόψη την κτιριακή υποδομή που απαιτείται, ώστε να στηρίζεται ολοκληρωμένα η σίτιση όλων των μαθητών μέσα στο σχολείο με ευθύνη του Κράτους».
«Το δημόσιο σχολείο – τονίζεται στην ανακοίνωση – μπορεί και πρέπει να χρηματοδοτηθεί επαρκώς, με κρατική χρηματοδότηση και όχι με αναθέσεις σε ιδιώτες, ώστε να αναπτυχθούν κατάλληλες κτιριακές υποδομές (αίθουσες σίτισης, μαγειρεία) καθώς και με στελέχωση του απαιτούμενου προσωπικού, προκειμένου να υποστηρίζεται καθολικά και με επιστημονικούς όρους η σίτιση όλων των μαθητών μέσα στο σχολείο.
Επίσης, πέρα των προφανών ζητημάτων (υγεία) η ανάληψη ευθύνης της σίτισης από το Κράτος θα συμβάλλει και παιδαγωγικά στην ανάπτυξη ορθής διατροφικής κουλτούρας στο μαθητικό πληθυσμό αλλά και στην αξία της αλληλεγγύης.
Επιπλέον, η εφαρμογή των ολοήμερων προγραμμάτων στα σχολεία της πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης, και βέβαια αυξάνει ακόμη περισσότερο την ανάγκη της σίτισης».